タグ：おふくろの味

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  戦後生まれで贅沢な食生活でなくても健康なカラダに！私たちを支えてくれた「思い出の『母の味（おふくろの味）』」

  　今の時代は、春夏秋冬に関係なく食材があふれ、和洋中やイタリアン等々、食べたい物がいつでも家庭で食べられる時代です。 なんと幸福でありがたいことでしょうか。 　私は戦後生まれで田舎育ちですから、野菜はいっぱい…
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  【母の思い出の手料理 part④】家族にも、おもてない精神を！愛情深い心のこもったおふくろの味

  寒い日々が続きますが、2月になると春の足音を感じる節分や故郷のお祭りが懐かしく思い出されます そして、母の作る数々の料理が脳裏に浮かびます 母が亡くなって40年近く経ちますが、まるで昨日のことのようです …
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  【お母さんの思い出の手料理 Part②】母の手料理

  『お母さんの体は大きいから、大きくなっちゃうのよね』と、母が話ながら、いつも作ってくれていた料理があります その手料理が私はとても好きで、今でも実家に行くとなんだかんだ心待ちにしている時もあります それは『ハ…